Bockwurst

• Die, mit dem einzigartigen "Knacken" beim Abbeißen
• Gerne auch verwendet zur Currywurst, Grillen oder für Eintopf
• Von Hand sortiertes Fleisch und kernigen frischen Speck
  
• Täglich kesselfrisch hergestellt
  
• Mit Buchenholz heissgeräuchert
  
• Nach einem altem Familienrezept
  

Bitte beachten Sie, dass unsere Wurstwaren individuell hergestellte Waren sind. Das Gewicht und die Größe können leicht variieren, jedoch nie zu Ihrem Nachteil.

ZUTATEN:

Schweinefleisch 80%, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Milcheiweiß, Gewürzmischung (mit Sellerie), Würze (aus Milch), Milchzucker, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Saitling, Rauch.Kann Spuren von Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse, sowie Senf und daraus hergestellte Produkte, enthalten.